ÖGUT-Umweltpreis 2009

Kategorie „Monika Polster-Sonderpreis für betrieblichen Umweltschutz“ – Groߟunternehmen

Preisträgerin:

Brau Union Österreich AG, Brauerei Göss

Projekt:

Gösser – Die Grüne Brauerei

v.l.n.r.: Henriette Gupfinger (Mitglied der ÖGUT-Geschäftsleitung), Philip Bodzenta (Coca-Cola), Georg Fuchs (Sandoz Kundl GmbH), Rudolf Haimburger (Donau Chemie AG), Andreas Werner (Brauerei Göss), Susanne Lontzen (Coca-Cola), Niki Berlakovich (Bundesminister), Rene Alfons Haiden (ÖGUT Präsident), Herbert Greisberger (ÖGUT Generalsekretär) Fotograf: Armin Bardel

Projektinhalt

Die Brauerei Göss hat in den letzten Jahren die thermische Energieversorgung schrittweise so ausgebaut, dass ein beträchtlicher Anteil über Erneuerbare Energien gedeckt wird. Dies war die Vorraussetzung für die Vision einer „Grünen Brauerei“ bzw. von „Null CO2 Emissionen in der Brauindustrie“. Die zentralen Inhalte sind die Entwicklung einer methodischen Vorgangsweise für die Umsetzung innovativer Energiekonzepte in österreichischen Brauereien und hat somit große Vorbildwirkung für diese Branche.

Ergebnisse

Entwicklung eines Branchenkonzeptes: ein methodischer Leitfaden zur Umsetzung von Konzepten zur Realisierung von Null CO2 Brauereien („Green Brewery“), der abhängig von der Produktionsmenge, vom Standort und der Produktpalette die Möglichkeiten einer Produktion ohne fossile Brennstoffe aufzeigt.

Herausforderungen

  • Erstellung und Entwicklung eines Messnetzwerkes
  • Entwicklung möglicher energieeffizienter Technologien der Brauprozesse
  • Anwendung der Pinch Analyse
  • Identifikation der passenden Erneuerbaren Energieformen für die einzelnen Prozesse


Geplante Folgeaktivitäten und Verwertung der Ergebnisse

  • Entwicklung eines Leitfadens zur Realisierung von Null CO2 Brauereien
  • Einsparung von 2.848 MWh/a durch wirtschaftliche Energieeffizienzmaßnahmen
  • Einsparung von 1.200.000 Nm3 Erdgas
  • CO2-Reduktion von 600 Tonnen pro Jahr
  • Energiebedarf am Standort Göss kann vollständig durch erneuerbare Energie abgedeckt werden

Download

Projektbeschreibung


Kontakt

DI Andreas Werner
Brauunion Österreich AG - Brauerei Göss
Brauhausgasse 1, 8700 Leoben
a.werner@brauunion.com
www.goesser.at