Publikation

  • Bericht

    Der innovative Backdialog

    Wissenswertes für die Durchführung in Ihrer Bäckerei. Berichte aus Energie- und Umweltforschung, 11b/2008

    Autoren: Lettmayer, G.; Haiböck-Sinner, D.; Klade, M.; Seebacher, U.; Suschek-Berger, J.; Ebner, A.; Gupfinger, H.
    Herausgeber: bmvit

    Deutsch, kostenlos

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